政策收储1.5万吨！猪价能回到9元/斤吗？收储托市难改供需？
2025年10月10日，国家启动年内第6轮冻猪肉收储，收储规模达1.5万吨。此消息一出，不少养殖户期待猪价能借此契机回升至9元/斤（18元/公斤）。但结合市场供需格局分析，收储更多是“信号弹”，短期内难以推动猪价大幅上涨。（一）收储对猪价的实际影响
国家此次1.5万吨的收储规模，相较于每月500万吨的生猪出栏量，占比仅为0.3%，对整体供需格局影响有限。收储的核心作用在于遏制养殖户恐慌性抛售，稳定市场情绪，而非直接改变供过于求的现状。
（二）猪价回到9元/斤的三大阻力
1. 供应高压持续：能繁母猪存栏量仍超4000万头，且随着养殖技术提升，行业PSY（每头母猪年提供断奶仔猪数）已增至24头以上，生猪实际供应能力较往年提升30%，供应端压力短期内难以缓解。
2. 消费天花板显现：近年来猪肉人均消费支出增速放缓，仅增长3%，且消费者对高价猪肉接受度较低，一旦猪价接近9元/斤，消费需求将受到抑制，形成价格阻力。
3. 冻肉库存压制：当前市场冻肉库存仍处于高位，屠企为消化库存，可能继续降价抛售冻肉，对鲜肉价格形成挤压，限制猪价上涨空间。
（三）关键观察点
- 猪粮比价：当前猪粮比价为5.46:1，低于6:1的盈亏平衡点，若后续能回升至6:1以上，说明市场供需关系开始改善。
- 腌腊需求：南方腌腊季是四季度猪肉消费的关键支撑，若消费增量能达到10%以上，或能为猪价提供一定上涨动力。
结论
综合供需两端因素分析，2025年四季度猪价大概率在13-15元/公斤区间震荡运行，9元/斤（18元/公斤）的价格目标，仍需等待能繁母猪产能深度去化后，才有可能实现。
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